金钩玉板

　　材料：
　　冬瓜，虾米，油

　　做法：
　　1.冬瓜切片是为玉板，虾米即金钩。

　　2.冬瓜切片后排到盘子里，用微波炉蒸熟。

　　3.虾米用少量油爆炒一下，调味勾芡，淋在冬瓜上即可。

　　

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