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葱油椒盐手抓饼的做法
葱油椒盐手抓饼
材料:
A:普通面粉50克,沸水25克
B:面粉50克温水(60度)盐1克。
做法:
A和B各自加水揉成面团,然后两者混合成一面团,揉好后静止半个钟
制作方法:
1、将面团擀成长方形,加上椒盐,葱油,芝麻
2、将面团好似折扇甘折叠起来,然后用手将两端捏紧拉长
3、再卷起来,静止10分钟
4、后轻轻地捍薄
5、再用平底锅慢火煎金黄色,煎果阵用锅产在底面拍打饼至松散
6、煎好后,用手拉松巨就完成。再撒上小量椒盐就得了。
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