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香料烤鲑鱼

  材料:
  鲑鱼片1片,洋葱丝20公克,红辣椒1支,蒜头1粒,橄榄油20㏄,柠檬叶2片,百里香5公克,萝勒3公克,盐适量

  做法:
  1.鲑鱼片洗净沥干,抹上盐;红辣椒、蒜头切片,备用。

  2.将柠檬叶、百里香、萝勒作法1的红辣椒片、蒜片、洋葱丝混合均匀。

  3.将作法2的材料:
  放在作法1的鲑鱼片上,淋上橄榄油,再放入烤箱中以180℃烤约15分钟即可。

  
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