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干炸小黄鱼的做法
干炸小黄鱼
材料:
小黄鱼,盐,鸡精,鸡蛋,面粉
做法:
1、小黄鱼收拾干净;
2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。
3、把小黄鱼放入面糊中备用。
4、锅中放油,油热后,放入裹好面糊的小黄鱼,中火炸制微黄色,出锅即可。
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