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葱烧黄鱼的做法
葱烧黄鱼
材料:
主料:大黄鱼500克,
调料:大葱10克,盐3克,酱油10克,醋15克,植物油60克
做法:
1.黄鱼去除鱼鳞及内及内脏,洗净,均匀涂抹上盐;
2.锅中倒入60克植物油,烧热后,放入黄鱼煎至两面金黄;
3.加入葱段、醋、酱油、盐及适量清水,烧至汤汁收干即可。
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