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海芽味噌汤的做法
海芽味噌汤
材料:
干海带芽3g,青葱1支,柴鱼少许,高汤1碗,味噌1又1/2小匙,盐少许
做法:
1.干海带芽以冷水浸泡约10分钟后,切小片备用;青葱洗净后,切葱末备用。
2.将高汤倒入锅中,再加入海带芽、味噌、柴鱼,以中火煮滚,加盐调味并轻轻搅拌一下,起锅前,撒上少许葱末即可。
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