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浓汤炖土鸡的做法
浓汤炖土鸡
材料:
土鸡1只,玉米2个,鹌鹑蛋5个,水发香菇3个,姜块,浓汤
做法:
1、土鸡宰杀斩刀,不要斩断,淖水冲洗干净。
2、玉米蒸1/3熟,鹌鹑蛋蒸熟剥壳。
3、煲里放进土鸡、香菇、姜块、浓汤。
4、保鲜膜密封,上笼旺气蒸3小时。
5、放入玉米、鹌鹑蛋,加盐调味,再炖十分钟即可。
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