爆炒鸡肝

　　补血食品。

　　材料：
　　鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒

　　做法：
　　1、鸡肝焯水，切条，

　　2、胡萝卜切条，青椒切好，

　　3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒

　　4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟，

　　5、最后加青椒，出锅。

　　

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