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鸡肉券的做法
鸡肉券
材料:
麦粉100克,水200ml.鸡胸肉150克,适量的黄瓜条、小西红柿。
做法:
1.将黄瓜洗净切成条备用。小西红柿洗净切对开备用。
2.麦粉与水混合及适量的盐拌匀。鸡胸肉切成一厘米宽厚的条装入碗内,加入适量的黄豆酱、甜蜜酱拌匀,放入冰箱一个晚上。
3.锅内放入适量的食油,开中火,放入一勺多一点粉浆,将锅转一下,煎好一面微黄后翻到另一面继续煎到微黄即可。
4.锅内倒入适量的食油,开中火,放入鸡肉条将两面煎到微黄即可。
5.在麦油干饼内包一点黄瓜条、小西红柿,放上一条鸡胸肉券好即可食用。
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