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香烤鸡翅的做法
香烤鸡翅
材料:
全鸡翅三只,适量的蒜末、葱白末.
做法:
1.全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用.
2.然后要腌鸡翅,加入盐5克、酱油适量、味精、胡椒粉、黄酒、蒜末、葱白末蒜末、葱白末、十三香腌6个小时,中间要翻几次身.
3.烤前要沥干汤汁,进入烤箱分三步烤:
①第一步:温度200度,上下火,15分钟,取出刷上蜂蜜水.
②第二步:温度200度,上下火,5分钟,取出刷上蜂蜜水.
③第三步:温度200度,上下火,5分钟,取出即可.
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