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芝麻烤鸡翅 的做法
芝麻烤鸡翅
材料:
翅中8个熟白芝麻3大匙香菜少量蒜头1瓣红辣椒1个
调料:盐适量胡椒适量
a)酒1大匙酱油1.5大匙虾酱1.5大匙蜂蜜2大匙柠檬汁1大匙
做法:
1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟
3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)
4)盛放在盘中,加些香菜即可。
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