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可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅
材料:
中翅、可乐、老抽、料酒、葱、姜、蒜、加点芝麻就更好了(我这里忘记买了)
做法:
1、烧水。把老抽和料酒混在中翅里拌一下,放两分钟。这时水也开了,然后把拌好的中翅下水煮至半熟。
2、把中翅晾起来,切口。锅里加油,炸姜葱蒜,然后捞起来。下中翅,炸至金黄,倒入可乐,淹没中翅。
3、小火把可乐煮干,然后乘起来,撒点芝麻,加点葱就大功告成啦!
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