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可乐鸡翅

  材料:
  鸡翅,葱,姜,蒜,可乐,料酒,生抽,植物油

  做法:
  1、在鸡翅中表面侧划几刀。

  2、油温后,开始煎鸡翅,将鸡翅两面都煎为金黄色。

  3、取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒爆香。

  4、倒大约30毫升酱油,翻匀。

  5、倒入一罐可乐、料酒。

  6、再将鸡翅倒入锅中,加水炖20分钟,大火收汁就可以了。

  
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