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美式甜点-脆皮水果馅饼

  非常好吃的Cobbler,简单易做,省时。是很独特的甜点。不妨一试哦!

  材料:
  1条(1/2杯)黄油

  1/2杯白糖

  1杯普通面粉

  1杯牛奶

  1小匙香草精

  2小匙泡大粉(bakingpowder)

  1大罐桃子罐头(2杯左右)或其他水果罐头

  做法:
  1、预热烤箱到375度F(190度C)

  2、软化黄油,然后倒入深一点的烤盘中。

  3、在大碗里,将面粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌匀。

  4、然后倒在黄油上面。

  5、最后把桃罐头和汁一起倒在面粉的混合物上面(倒的均匀一些),不要搅。

  6、放入烤箱烤35-45分钟。

  
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