上周末去布列塔尼看男友了……
那里最出名的……苹果酒，可丽饼，各种点心还有………Caramelaubeurresalé！！！
好吃的我想把手指吞进去有木有，贵的我心在滴血有木有！！！
痛定思痛，我上Youtube找制作视频，咱自己做！！！
材料： Caramelaubeurresalé
20cl全脂奶油（液体的）图1crèmeliquideentière
200g糖
半杯水
60g半咸黄油demisel
黄油分3种：咸黄油，半咸黄油，不咸黄油
如果用的不咸的黄油，一咖啡勺的盐。
做法： 1、黄油切丁（宫保鸡丁的丁的大小）
2、锅里+糖+水。开火，不许用勺子碰锅里的所有东西！叉子也不行！！！受热不均匀时要注意转锅。
3、起大泡了，变小泡了（见图2），离火，加全脂奶油（见图3），上火，叉子进锅搅拌（使劲~~~）
4、搅拌均匀后，关火，离火，加黄油，搅拌。
5、如果没用咸黄油，搅拌均匀后+盐。
6、搅拌均匀后，倒入小瓶子~。每次吃华夫、可丽饼、松饼啥的就可以抹着吃了~如果做了简单的蛋糕也可以用它+味。巧克力的夹心更可以用它来做！！！
