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『香烤奶酪三明治』的做法
『香烤奶酪三明治』
材料:
方包、鸡蛋、黄油、奶酪片。
做法:
1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油,另外一面涂满搅匀的蛋液;
2、开小火,先将面包涂有黄油的一面朝下,放入热锅中,煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下;
3、待蛋液煎出蛋香味后,再反过来,黄油面朝下,将切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤约2分钟,奶酪融化后关火;
4、将两片面包相叠做成奶酪夹心的三明治即可,要趁热吃噢。:D
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