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红油牛百叶

  材料:
  牛百叶生菜香葱蒜头老姜料酒生抽辣椒油麻油

  做法:
  1:牛百叶洗净切丝香葱切碎蒜头剁碎姜切丝(不喜欢吃姜可以少放切碎或不放姜)

  2:煮锅放水烧开放入牛百叶倒料酒烫5分钟捞出洗净沥干水份

  3:生菜洗净摆盘放上牛百叶姜末蒜末生抽辣椒油(烧过放凉)麻油撒上香葱即可

  
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