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西米椰汁糖水

  材料:
  材料:
  分量可以视人数而定:

  西米,椰浆,冰糖

  做法:
  1、大火将水煮开,然后倒入西米。

  2、西米煮得只有中间一丁点白色就可以关火了,然后先放在锅中10分钟。

  3、将西米捞出,然后放在冷水里面,浸8分钟。

  4、大火将水煮开(并非步骤1中的水),倒入冷水中的捞出的西米,然后再倒入椰浆,等再糖水再次煮开后放入冰糖,等糖融了就可以啦~

  
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