冰糖木瓜西米露

　　老爸平日爱玩爱吃爱到处逛，这回在医院休养的一个星期可憋坏他了。回到广州开始一周的休息。说是休养，其实都是在玩在吃呢！

　　我就做了医生吩咐的水果做个甜品给他。

　　材料：
　　木瓜1个，冰糖适量，牛奶250毫升，西米露300克

　　做法：
　　1.西米露水浸泡一个小时后，下锅煮至透明还剩下一点白捞起泡冷水，后再晾干备用。

　　2.木瓜切粒，牛奶以及适量冰糖(调至合适自己的甜度）煮开后放入西米煮片刻，再放木瓜即可熄火。

　　小诀窍木瓜煮久了会变酸熄火再下锅或者吃的时候再加最好。

　　

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