材料: 肉馅
材料: :
1.1磅的牛肉绞肉/groundbeef
2.1茶匙盐
3.1/2茶匙辣椒粉/cayennepepper(可省)
4.1/4茶匙黑胡椒
5.1/2杯切碎的洋葱(切小丁)
6.1/2杯切碎的红柿子椒(切小丁)/redbellpepper
7.1个鸡蛋,打散
8.8盎司罐头带汁切丁番茄/8ouncescanneddicedtomatoeswithjuice(这次我用了个5oz左右的新鲜西红柿加3oz的西红柿酱)
9.1/2杯快速燕麦/quick-cookingoats
调料酱:
1.1/3杯番茄酱/ketchup
2.2大匙红糖/brownsugar
3.1大匙芥末/preparedmustard
做法: 1.把所有肉馅料混合好,团个长条。
2.放入垫了锡箔纸的烤盒里,然后上面再盖张锡箔纸,包严,入已预热到375F的烤箱。
3.烤30分钟后,揭开上面张锡箔纸,再烤30分钟。
4.把调料酱所有
材料: 混合好。
5.肉取出,浇上西红柿酱吃。我更爱吃不加酱的,原汁原味,更好。