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黑芝麻黑豆沙馅

  邱妈咪最近制作了黑芝麻黑豆沙做馅,想说看看能不能缓下头发变白的步伐,试图留着青春的脚步。希望能有一点点的帮助吧~呵呵!

  材料:
  去皮熟黑豆粉-250g

  黑芝麻酱-200g

  细砂糖/果糖-100g

  澄粉-30g

  温水-350g

  食油-2汤匙(可以多加)

  胡麻油-1汤匙

  盐-1/4茶匙

  做法:
  1、把以上材料:
  全拌在一起搅拌均匀,用微波炉加热后,继续搅拌至幼滑即可冷藏待用。

  2、如果买不到熟黑豆粉,就把350g的黑豆浸泡5小时后,去皮,然后把黑豆仁用足够的清水煮烂,捞起,乘热压成泥。或用食物调理机打成豆泥,再把其他的材料:
  (除了清水不用之外)拌匀,加热至够干就行了。

  具体做法:
  请参考制作健康红豆沙

  小诀窍用来包包子或当汤圆内馅都很好吃。

  
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