菌菇蔬菜汤

　　材料：
　　蔬菜高汤600㏄，大白菜40公克，高丽菜20公克，金针菇30公克，红萝卜30公克，柳松菇20公克，西芹20公克，盐少许，糖少许，酒少许，白胡椒粉少许，香油少许

　　做法：
　　1.取一汤锅，倒入蔬菜高汤以中火煮开，放入大白菜、红萝卜煮滚15分钟。

　　2.转小火，依序加入高丽菜、柳松菇、金针菇、西芹煮滚2分钟，再加入所有调味料调味即可。

　　

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