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富贵玉米羹的做法
富贵玉米羹
材料:
用料玉米罐头1听,鲜蘑菇200克,青豌豆200克,胡萝卜1根,花生油20克,太白粉20克,精盐、味精各适量。
做法:
1、蘑菇洗净,切小丁。
2、胡萝卜洗净,切小丁。
3、炒锅置火上,加入花生油烧热,下入豌豆和胡萝卜丁炒1分钟,放入蘑菇丁和玉米,加精盐、味精炒匀,用太白粉勾薄芡,起锅装入盘中即
小诀窍特点黑、黄、红、绿四色相间,色泽美观,羹浓味鲜。
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