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米兰番茄酱的做法
米兰番茄酱
材料:
橄榄油60cc,洋葱碎40g,大蒜2个,新鲜番茄350g,番茄酱6大匙,水200cc,盐适量,九层塔约20片,帕马森干酪2大匙
做法:
1.热锅后放入橄榄油,炒香洋葱、大蒜碎。
2.将番茄带皮切块,放入锅中拌炒,并加入番茄酱与200cc水略煮1分钟。
3.加入盐调味,起锅前洒上九层塔与帕马森干酪即可。
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