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干酪菠菜的做法
干酪菠菜
材料:
主料:菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克,
调料:植物油15克,白砂糖2克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克
做法:
1.将干酪切丝待用;
2.菠菜洗净切成段,用沸水焯烫后过凉;
3.取一容器,将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀;
4.以微波中火加热2分钟;
5.取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶,撒上干酪丝,放回微波炉中加热1分钟即可。
小诀窍食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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