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西兰花炒蟹味菇的做法
西兰花炒蟹味菇
材料:
蟹味菇,西兰花,腐乳汁(量随意)
做法:
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净
2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出
3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀
4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅
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