西梅蛋糕

　　色泽悦目，润而不腻，香甜适口。

　　材料：
　　鸡蛋450克，糖450克，奶油450克，低筋粉600克，橙香油、芋香油、巧克力香油适量

　　做法：
　　1、糖、奶油搅打松白后，加入鸡蛋打至起发，拌入面粉，分成隔份。

　　2、每份分别抹上橙香油、芋香油、巧克力香油，倒盘烘烤熟后冷却，抹上奶油两片夹起，表面抹上奶油，撒上烤成深色的蛋糕屑，切件成三角形即成。

　　

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