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胡萝卜煎饼的做法
胡萝卜煎饼
材料:
面粉糊,鸡蛋,胡萝卜,葱花
做法:
1.面糊加冷水搅成糊,放置一会,让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散
2.胡萝卜切丝,葱切花,加入面粉鸡蛋糊中,调入盐,鸡精,白胡椒粉拌匀
3.平底锅中放少许油,烧热后,放两勺面糊,摊平,中火慢煎至8成熟,转大火煎到自己喜欢的焦脆程度即可
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