厚蛋烧握寿司

　　＊贴海苔时，较平滑光亮的一面才是正面，要朝外面。

　　＊2个份

　　材料：
　　厚蛋烧2片，寿司饭适量，海苔2小片

　　做法：
　　1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。

　　2.取适量寿司饭整形成小椭圆形，将捏好的饭放到厚蛋烧上，再稍微整形，圈上海苔即可。

　　

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