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自制可口的小米粥的做法
自制可口的小米粥
主料:小米粥、油、冰糖、红枣,枸杞
制作方法:
1、小米用水泡半小时,然后坐锅烧水。
2、水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫;
3、点几滴食用油,加入红枣,枸杞然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟;
4、加入少许冰糖,打开沙锅不停搅动,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止即可。
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