清蒸多宝鱼

　　材料：
　　多宝鱼，葱，姜，红椒丝，李锦记蒸鱼豆豉

　　做法：
　　1、清蒸多宝鱼：先把鱼处理干净装盘，然后把葱段姜丝放在鱼上，撒些胡椒粉、少许盐，淋上食用油，入预先蒸开的蒸锅蒸10分钟后取出。

　　2、把蒸过的葱姜都清理掉，汁水倒在一个小碗里，放入李锦鸡蒸鱼豉油调和待用。

　　3、然后在蒸好的鱼上重新放上红椒丝、葱花、姜丝。

　　4、炒锅热油，浇在葱花姜丝上面，再把步骤（2）调和好的料浇上即可享用！

　　

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