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清蒸多宝鱼的做法
清蒸多宝鱼
材料:
多宝鱼.姜片.葱段.葱丝.香菜.蒸鱼豉油.盐
做法:
1.先把多宝鱼收拾干净,再抹上盐,放上葱段和姜片。上锅蒸30分钟。
2.蒸好后,取出来。把多余的汤倒掉,把葱段,姜片取出来。放上葱丝,香菜。倒入蒸鱼豉油
3.再另起锅,放上花生油,放上花椒。等花椒变色,趁热倒入蒸好的鱼上即可。
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