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苹果咖哩鲷鱼排的做法
苹果咖哩鲷鱼排
材料:
鲷鱼排2块,蛋1颗,面粉3汤匙,面包粉3汤匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1/2小匙,苹果咖哩鲷鱼排调味汁适量
做法:
1.鱼排用盐及黑胡椒粗粉腌10分钟。
2.鲷鱼两面沾一层面粉,再沾蛋液,然后裹一层面包粉,放进180℃油锅炸至金黄色。将调味汁淋在鲷鱼排上即可。
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