葱烤鲫鱼

　　材料：
　　葱，姜，生抽，老抽，料酒，糖，鲫鱼

　　做法：
　　1.处理干净的鱼，抹上一点点盐，放置30分钟，擦干，再抹上薄薄的一层淀粉。

　　2.热锅冷油，将鱼放入煎，每面2分钟至微黄。

　　3.下原料，糖适当多点1.5tbsp，糖和鲫鱼的结合一起的味道是非常棒的。

　　4.烧开5分钟后翻面再5分钟就可以出锅了。

　　

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