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玉米葫芦瓜排骨汤

  主料:葫芦瓜;排骨;玉米;

  调料:盐;葱;姜;

  制作方法:

  1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

  2、葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

  3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1。5小时。

  4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。



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