家乡白斩鸡

　　既可以饮汤又可以吃到白斩鸡，两全其美多么好啊！哈哈~~~

　　材料：
　　1只土鸡，烧姜1件，红枣，红萝卜，鸡血，猪腩肉1大条，干淮山，党参

　　做法：
　　1、将烧姜、红枣、红萝卜、鸡血、猪腩肉1大条、干淮山、党参洗干净熬汤。

　　2、汤熬到差不多了就放杀好洗干净的土鸡一起熬，熬到鸡熟了为止，加盐调味即可出锅。

　　

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