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杂菌乌鸡腿汤

  材料:
  杂菌(喜欢什么菌类就放什么),乌鸡腿2个,生姜,枸杞

  做法:
  1.乌鸡腿泡去血水

  2.直接姜片一起下锅

  3.大火煲开后抹去表面的浮沫

  4.转小火1小时后放入菌类

  5.继续大火煲开后转小火30小时

  6.加入枸杞再煲10分钟,调入盐食用

  
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