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鲜菇鸡腿焗饭

  材料:
  大米适量,新鲜鸡腿1个,香菇4朵,新鲜的,生姜一块,红枣4~5粒,生抽,生粉,白糖,葱花

  做法:
  1.大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料:
  放进大碗,加入稍多一点的生抽

  2.加入1小勺生粉

  3.加入少许白糖

  4.翻拌均匀后,腌10分钟以上

  5.大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇

  6.启动煮饭程序

  7.饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅

  
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