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抹茶蜜豆玛芬

  材料:
  低粉290克,宇治抹茶粉10克,自制蜜红豆适量,无铝泡打粉5克,鸡蛋2个,安佳无盐黄油100克,淡奶油100ML,细砂糖50克

  做法:
  1.黄油室温软化,加细砂糖打发

  2.分次加入蛋液打发

  3.分次加入淡奶油拌均匀

  4.加入抹茶粉,低粉和泡打粉

  5.混合均匀

  6.拌入蜜红豆

  7.蛋糕糊入模

  8.中下层,180度20分钟

  
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