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紫薯酸奶冰淇淋的做法
紫薯酸奶冰淇淋
材料:
蛋奶糊1份,紫薯200克,酸奶150ML,淡奶油200克,糖适量
做法:
1.蛋奶糊一份,起锅前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成发,混合蛋奶糊
2.紫薯去皮蒸熟,用打蛋器压碎
3.加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均匀就OK了
4.放冰箱冷冻至硬
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