有一碗这样的浓汤，白天工作再苦再累，也能化解；有这样的一碗浓汤，生活再美不过如此了。
材料： 主料:
火腿适量,口蘑适量,面粉60g,淡奶油100g,黄油50g
辅料:
盐适量,白胡椒粉适量
做法： 1.将口蘑、火腿先炒到八分熟，盛到碗里。
2.锅里黄油融化，小火，将面粉放入炒。炒匀后，加入凉水，用打蛋器不断搅拌，同时将之前炒好的口蘑、火腿加入，一直搅拌直到面粉全都融到水中，形成浓汤。
3.浓汤开后加入淡奶油，略煮一会儿，等汤开了、口蘑熟透后加入盐、白胡椒粉调味即可。
小诀窍1、本来的方子里应该是有洋葱碎的，本人不喜欢洋葱，因此直接省略掉了，估计加上洋葱后味道更好。不过没有洋葱也已经很美味了:)
2、最好使用不粘锅，防止炒面、煮汤的时候糊锅。
