红烩牛腩汤

　　材料：
　　牛腩，土豆，番茄，京葱，料酒，藕，盐，葱姜，鸡精，番茄沙司

　　做法：
　　1.牛腩放锅中，加水、料酒、葱姜，煮至酥软，放凉切块。

　　2.土豆、番茄、藕切块、京葱切段。

　　3.锅热油，煸炒京葱、姜片、番茄、土豆和藕片，放入牛腩，加水2大碗，加少许番茄沙司，待汤浓绸后加盐、鸡精调味。

　　

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