香肠鸡蛋羹

　　

　　自己做过，挺好吃！所以推荐给大家！

　　材料：
　　鸡蛋2个，香肠一小片，盐，水，香油

　　做法：
　　做法：
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　　步骤1、鸡蛋打散，加入适量盐，打匀，加入与鸡蛋等量的矿泉水，倒几滴香油。

　　步骤2、蒸锅里放少蒸屉，倒入适量水。把搅拌好的鸡蛋连容器一起放在蒸屉上，盖盖。

　　步骤3、开火，待锅边冒出蒸汽，也就是水开了的时候起计时，7分钟后，关火，鸡蛋羹出锅。把香肠切成小丁，撒在鸡蛋羹上。OK了。

　　

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