木糠布丁是澳门的经典甜品之一,正宗的木糠布丁用的是玛利饼干鲜奶油
我这个是从那得来灵感的模仿品,用的是芝麻消化饼，却也非常美味
草莓布丁的酸甜湿润中和了饼干的干燥甜腻,儿子说这个最yummy了,所以还要继续做...
材料： 芝麻消化饼8块（可做两杯），百吉福草莓奶酪布丁4杯，装饰用草莓2-3颗
做法： 1、先将消化饼放在保鲜袋中用擀面杖碾碎成粉末。
2、干净玻璃杯（干身）底部先铺一层饼干末，再用小勺轻刮一层奶酪布丁铺上去。
3、然后一层饼干末一层布丁依次类推。铺满杯子后，放上草莓装饰。
小诀窍1、最好是上面一层是奶酪布丁。
2、吃的时候，儿子给我建议说：妈妈，如果你一层饼干一层草莓布丁，再一层饼干后，一层柠檬布丁这样颜色不是更好看？！！呵呵。好，下次改进。
