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香浓芝麻糊的做法
香浓芝麻糊
材料:
黑芝麻50克,大米50克,冰糖,玉米淀粉,杏仁片
做法:
1.黑芝麻50克.小火炒香.大米50克也炒香.
2.把炒过的芝麻泡在水里泡十几分钟.洗净沥干.米也洗过.
3.一起放搅拌机里加水四杯打细(搅拌杯不够大先用两杯水.倒一部分出来再加两杯水打.这样不容易溢出).
4.然后放锅里中火煮开(不停搅拌).放冰糖.转小火煮到它变浓稠.用点耐心.这么香浓的芝麻糊值得你花点时间.如果你认为不够稠可以用玉米淀粉勾芡.我没用.
5.最后上面洒上用微波炉转香的杏仁片。
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