清炒丝瓜

　　材料：
　　丝瓜二根，适量的葱花.

　　做法：
　　1．丝瓜削皮去核备用。（保留丝瓜核）

　　2．将净丝瓜切片，加入适量的盐用手抓匀。

　　3．锅内加入适量的食油。开中火。

　　4．锅热倒入丝瓜片翻炒，待丝瓜炒嫩炒熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。

　　

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