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泡菜拌苦瓜的做法
泡菜拌苦瓜
材料:
苦瓜1/4根
盐、泡菜、玉米各适量
做法:
1、苦瓜中间切开,去掉瓜秧。切成3-4mm的薄片。
2、苦瓜用盐腌5分钟,然后控干水分,放入盘中。
3、再放上泡菜和熟玉米粒,拌一下即可食用。
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