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紫薯麻团的做法
紫薯麻团
材料:
紫薯,
做法:
1、紫薯切成块,蒸熟(可以烤,煮或者用微波炉)
2、之后用勺子压碎,加糯米粉,揉成团。原则是太干加点水,太湿了就加粉。
3、拿一小块面团,包上豆沙馅儿,粘上芝麻。
4、油锅加热,把麻团下到锅里炸熟即可。(如果要健康点,就压扁,放到锅里煎)
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