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红薯吐司的做法
红薯吐司
材料:
高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克
制作方法:
1、把材料搅拌,揉好的面团。
2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分,约两倍半大时。
3、分割6份,排气滚圆,松驰15分钟,擀卷两次,中间松驰10分钟,放入两个吐司模中。
4。放加了一碗热水的烤箱,后发至近8分满。
5。200度40分钟即可。
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醇奶吐司
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