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小扇贝凉拌菜的做法
小扇贝凉拌菜
简单!味美!
在摄取大量新鲜蔬菜的同时,还可获得满腹效果喔!
材料:
小扇贝(熟)10-15个
生菜叶1片
黄瓜半个
莲藕半个
枸杞数个
做法:
1、莲藕:去皮,水烧开,放入煮5分钟;取出,用凉水洗一下,切成薄薄的片。
2、生菜和黄瓜洗一下,生菜切成大拇指的小片,黄瓜也切成薄片。
3、把生菜、黄瓜、莲藕、小扇贝、枸杞放入盘中,浇上一点拌菜汁即可。
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